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りんごとくるみのキャラメルヨーグルト

ヨーグルトの酸味とりんごとキャラメルの甘さが絶妙♪

りんごとくるみのキャラメルヨーグルト
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100gあたり:114kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:8092
材料 
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175kcal(1人分)
食材名分量グループ
りんご
(中160g)
0.5個
くるみ32g
ラカントS顆粒
(ピュアテイスト)
40g
オリーブ油小さじ4
ヨーグルト
(無糖)
400g
合計
700kcal
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調理のポイント

りんごをもっとキャラメル色にしたい場合はラカントSで作ってみてください。

1

りんごを皮付きのまま、いちょう切りにして全体にラカントをまぶす。

2

くるみを粗めにきざむ。

3

小なべにオリーブオイルをひいて中火でりんごを炒める。

4

ある程度火が通ったらくるみを加えてりんごとからめた後、弱火にしてふたをする。

5

時々ふたを開けて混ぜながら4分ほど蒸し煮する。

6

器にヨーグルトを入れ、その上に5をかけて出来上がり。

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