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酢だこ
ラカントを使用することで、コクのある酢だこに仕上がります。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：33kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(7)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：8056 | ||||||||||||
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21kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たこ（ゆで） (2本分) |
0.16匹 | |
| しょうが (適宜) |
1片 | |
| 酢 | 少々 | |
| だし汁 | 大さじ6 | |
| 酢 | 大さじ6 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ2 | |
| 塩 | 小さじ0.5 |
合計
84kcal
1
鍋に湯を沸かし、茹でたこをさっとくぐらせ、冷水に取る。
2
（１）を取り出し、水気をとり、一口大のそぎ切りにする。
3
生姜は皮をむき、細い千切りにし、針生姜を作る。
4
ボールにだし汁、酢、ラカント、塩を入れ、混ぜ合わせておく。
5
（４）に（２）と（３）を加え、和える。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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