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もっちり!豆腐白玉のフルーツポンチ

ラカントS液状でシロップ作りも超簡単!3色の豆腐白玉がとってもかわいいフルーツポンチです。

もっちり!豆腐白玉のフルーツポンチ
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投稿者:
100gあたり:62kcal

推薦
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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:8046
材料 
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174kcal(1人分)
食材名分量グループ
白玉粉50g
絹ごし豆腐50g
抹茶少々
グレナデンシロップ少々
パイナップル0.25個
キウイ1個
いちご0.5パック
オレンジ1個
ブルーベリー12粒
ペパーミント少々
レモン果汁
(シロップ)
少々
ラカントS液状
(シロップ)
大さじ2.5

(シロップ)
0.5カップ
合計
696kcal
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調理のポイント

1

果物は食べやすい大きさに切りそろえておく。

2

レモン汁、水、ラカントS液状は混ぜ合わせシロップを作っておく。

3

ボウルに分量の白玉粉と豆腐を入れ、白玉粉に豆腐を練りこむように混ぜ合わせ、耳たぶほどのやわらかさにする。

4

(3)を三等分し、グレナデンシロップ、抹茶でそれぞれ風味付けをし、白、ピンク、グリーンの三種類を作る。

5

(4)をそれぞれ食べやすい大きさに丸める。

6

沸騰した湯の中に(5)を入れ、浮き上がってきたら冷水にとる。

7

お好みの器に(2)を入れ、(1)と水を切った(6)を盛り合わせる。

8

ミントを飾る。

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