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パプリカとトマトのパスタ
お気に入りのホワイトバルサミコ酢を使って作ったトマトパスタです。
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533kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| パスタ | 2人分 | |
| オリーブ油 (A) |
大さじ1 | |
| にんにく (みじん切り A) |
1片 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| バジル（乾） (乾燥バジルスパイス) |
小さじ1 | |
| 黄パプリカ | 0.5個 | |
| ワイン（白） (B) |
大さじ1 | |
| バルサミコ酢 (ホワイトバルサミコ酢 B) |
大さじ1 | |
| トマト（缶詰） (C) |
0.66缶 | |
| 砂糖 (C) |
小さじ0.5 | |
| パルメザンチーズ (C) |
大さじ2 | |
| こしょう (粗挽き D) |
少々 | |
| パルメザンチーズ (D) |
少々 | |
| オリーブ油 (D) |
少々 |
合計
1066kcal
※食べる直前にホワイトバルサミコ酢をかけても美味しいです。
1
パスタは少し硬めに塩茹でします。
2
フライパンに材料-Aを加えて弱火にかけて香りを出します。
3
みじん切りにした玉ねぎを加えて炒め、火が通ってきたら、バジルをふります。
4
食べやすくカットした黄パプリカを加えて炒めたら、塩・胡椒で味を調えます。
5
材料-Bを加え、全体に味が馴染んだら、材料-Cを加えて少し煮ます。
6
1のパスタを加えてひと混ぜして30秒ほど煮たら、器に盛ります。
7
最後に材料-Dをお好み量かければ完成です。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
冷たくしても美味しそう♪
＞inaさん
冷製もオススメです☆