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失敗無しの具沢山オムレツ
味わい鍋で作る、失敗無しの具沢山オムレツ 卵１個で作れる、具材たっぷり＆ふわとろオムレツです。
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741kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまねぎ (A) |
0.25個 | |
| にんじん (A) |
0.16本 | |
| えのきたけ (A) |
0.18袋 | |
| ぶなしめじ (A) |
0.14パック | |
| ちくわ (A) |
1本 | |
| ツナ缶（油漬） (あれば) |
0.75缶 | |
| バター (B) |
小さじ1 | |
| ワイン（白） (B) |
小さじ1 | |
| たまご (C) |
1個 | |
| 牛乳 (C) |
大さじ1 | |
| とろけるチーズ (大さじ1～2) |
30g |
合計
741kcal
※ツナの代わりにベーコンやハム、コンビーフなどを使っても美味しいです。※チーズの種類はお好みのものをお使いください。※ケチャップなどをかけなくても、そのまま美味しくいただけます。
1
味わい鍋にオリーブ油（分量外：大さじ１程度）を加えて強火にかけ、鍋が温まってきたら、
2
長さを揃えて細切りまたは小分けにした材料-Aを加えて炒めます。
3
塩・胡椒で味を調えたら、ツナと、材料-Bを加えてひと混ぜします。
4
火を止めて、よく混ぜ合わせた材料-Cを注ぎ入れ、全体にひと混ぜしたら、チーズを散らしてフタをして30秒ほど待ちます。
5
鍋底からくるりと巻き、器に盛れば完成です。
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