ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

かつおと葉玉ねぎのグリル

葉玉ねぎは、炒めると甘みと辛みとが良い感じで調和して、食が進む一品になりました。

かつおと葉玉ねぎのグリル
0
0
0
投稿者:
100gあたり:68kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:7882
材料 
ログインすると人数を変更できます。
260kcal(1人分)
食材名分量グループ
かつお
(柵1本)
0.25尾
たまねぎ
(葉玉ねぎ2本)
2個
ワイン(白)
(A)
大さじ2
バルサミコ酢
(A)
大さじ2
合計
520kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

※酸味の強いバルサミコ酢を使う時は、みりん(大さじ1~2)も加えてください。

1

かつおのサクは半分にカットして酒または白ワインをふっておきます。

2

熱したフライパンにオリーブ油(分量外:小さじ1程度)をしき、4~5センチくらいの長さにカットした葉玉ねぎを炒め、

3

塩・胡椒で味を調えたら一旦取り出しておきます。

4

2のフライパンにオリーブ油(分量外:小さじ1~2)を加え、1を焼きます。

5

塩・胡椒・ガーリックパウダーで味を調えたら、材料-Aを加えて全体に味を馴染ませます。

6

3も加えてひと混ぜし、器に盛れば完成です。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!