ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

真鯛のカルパッチョ・サラダ仕立て

ベビーリーフやみず菜を敷き詰め、真鯛のお刺身をトッピング。サッパリとしたドレッシングをかけたサラダ仕立てのカルパッチョ

真鯛のカルパッチョ・サラダ仕立て
0
0
0
投稿者:
100gあたり:132kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:7820
材料 
ログインすると人数を変更できます。
215kcal(1人分)
食材名分量グループ
まだい
(刺身用柵)
0.5尾
ベビーリーフ1袋
エシャロット1個
米酢
(Aドレッシング)
大さじ1
バルサミコ酢
(Aドレッシング)
小さじ0.5
砂糖
(Aドレッシング)
小さじ0.25

(1つまみ Aドレッシング)
少々
こしょう
(粗挽き Aドレッシング)
少々
ごま油
(Aドレッシング)
小さじ0.25
合計
430kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

※ベビーリーフの代わりに、みず菜やルッコラ、サラダほうれん草などを敷き詰めても美味しいです。※魚はサクをスライスして使っていますが、お刺身用に薄くカットしてあるものをお使いいただいてもOKです。

1

真鯛は薄くスライスしてパッドなどに並べ、白ワイン(分量外)を少々ふっておきます。

2

お皿にベビーリーフを敷き詰めたら、1の真鯛を並べ、みじん切りにしたエシャレットを散らします。

3

材料-Aをよく混ぜ合わせて2にかければ完成です。

4

※エシャレットは歯ごたえが良いのでトッピングしていますが、無ければ加えなくてもOKです。

5

※バルサミコ酢も、無ければ加えなくてOKです。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ
ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の美味しく楽しい糖質制限レシピ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録

アクセス数ランキング

1

冷製☆スンドゥブ・チゲ風スープ

131kcal

by さちくっかりー

3

コリンキーのマヨカレー

163kcal

by やまがたん

4

鶏チリ

384kcal

by オレンジペコ

もっと見る

カロレピ!ポイントがもらえる!