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ポテトフライは、お肉料理の付け合わせにもオススメです。普段の晩ご飯のおかずにも是非どうぞ。
※揚げたてに塩をふっておくと、一層美味しくいただけます。※中華鍋など、大きめの鍋にたっぷりの油を注いでおくと、じゃがいも3個分を一度に揚げられます。
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じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま1センチ角棒状にカットしたら、油で揚げれば完成です。
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