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ラカントを使ったバナナケーキ
ラカントS液状を使ったレシピです。
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970kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| バナナ | 2本 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 130g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| たまご | 2個 | |
| ラカントS液状 | 70g | |
| 牛乳 | 50ml |
合計
970kcal
1
バナナは飾り用に少しとっておく。フォークなどでつぶし、ピューレ状にする。
2
薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるう。ボウルに卵を溶きほぐし、もったりするまでよくあわ立てる。
3
ラカントＳをくわえてよく混ぜる。牛乳とバナナピューレを加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。
4
ふるった粉類を加え、こねないように混ぜ合わせる。 型に流しいれ、180℃のオーブンで約40分焼く。
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