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温めない即席アンチョビソース
温めない即席アンチョビソースレシピ
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※面倒でなければ、ニンニクを少量すり混ぜると美味しいです。※ニンニクは、生でも牛乳で煮てもOKです。お好みにあわせてどうぞ。
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すり鉢にアンチョビを入れてよく潰したら、オリーブ油と塩・胡椒・ガーリックパウダーを加えてさらによくすり混ぜれば完成です。
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