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あさりとふんわりたまごのトマトチャウダー

タイムをちょこっと入れただけで、とってもさわやかなスープになりました~。^^

あさりとふんわりたまごのトマトチャウダー
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投稿者:
100gあたり:53kcal

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栄養価
控えめ 糖質
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:7072
材料 
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197kcal(1人分)
食材名分量グループ
オリーブ油大さじ1
にんにく1片
たまねぎ1個
たまご1個
バター大さじ1

(*)
300cc
トマト(缶詰)
(*)
1缶
あさり(缶詰)
(*)
1缶
ワイン(白)
(*)
大さじ2

(*)
小さじ1
タイム(粉)
(*)
少々
合計
591kcal
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調理のポイント

1

鍋にオリーブオイル+にんにくを入れて火にかけ炒め、香りがたったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

2

*の材料を入れて煮立たせ、アクが出たら取り除き、フタをして10分ほどコトコト煮込む。

3

お好みでバターを入れて混ぜ、とけたら、溶き卵を回しいれ、ざっと混ぜてたまごにふんわり火が通れば、完成♪

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