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簡単だけどうまいっ鮭と長ねぎの柚子マヨ丼

簡単だけどうまいっ☆鮭と長ねぎの柚子マヨ丼

簡単だけどうまいっ鮭と長ねぎの柚子マヨ丼
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100gあたり:167kcal

推薦
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栄養価
控えめ 、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:6993
材料 
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486kcal(1人分)
食材名分量グループ
生鮭1切れ
長ねぎ1本
オリーブ油大さじ1
少々
ペッパー(黒)少々
ごはん2杯
マヨネーズ
(☆)
大さじ1
柚子こしょう
(☆)
小さじ1
しょうゆ
(☆)
少々
合計
972kcal
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調理のポイント

1

鮭を焼いて、身をざっとほぐしておき(骨は取り除く)、長ねぎは、斜めにカット。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、ねぎを炒める。あまり触りすぎず、こんがりと焼き色をつけていく感じで。

3

長ねぎに、塩をしっかり目にふり、ほぐした鮭も加え、ざっと炒め合わせ、ブラックペッパーを入れる。ほかほかご飯に盛りつける。

4

☆を混ぜ合わせたソースを、③にかけたら、完成♪お好みで、刻み海苔を散らしてね~。

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できレポ

2018/12/16 17:10 

大人はおつまみ、子どもは丼で、食べました。

カロレピ!管理栄養士

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