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甘辛☆磯部竹輪

少量の油で香ばしく炒めた竹輪を、ラカントS液状とお醤油で甘辛味に。仕上げに海苔と胡麻をまぶして、風味よく。おつまみにも。

甘辛☆磯部竹輪
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投稿者:
100gあたり:138kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(10)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:6914
材料 
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96kcal(1人分)
食材名分量グループ
ちくわ200g
のり(焼きのり)1枚
ごま(煎り)大さじ1
ラカントS液状20cc
しょうゆ(濃口)大さじ1
日本酒大さじ1
サラダ油小さじ1
かつお節2g
合計
384kcal
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調理のポイント

●お弁当にも、お酒のおつまみにも向きます。●炒める時は最初全体に油を薄くまぶすように大きく混ぜ、その後は混ぜすぎず焦げ目をつけるようにして下さい。香ばしさもご馳走♪

1

竹輪は乱切りにする。

2

焼き海苔は細かくちぎる。

3

ラカントS液状、醤油、日本酒を混ぜ合わせておく。

4

フライパンにサラダ油を熱し、竹輪を炒める。焦げ目がついて、香ばしい香りがするまで。

5

3を注ぎ、手早く混ぜ、全体に絡めていく。

6

胡麻を加えて混ぜ、更に焼きのりを加えて混ぜる。器に盛り付け、鰹節を散らす。

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