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素朴な、塩ココナッツクッキー
素朴な、塩ココナッツクッキー
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199kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 50g | |
| ココナッツパウダー (ココナッツ粉末) |
20g | |
| 三温糖 | 25g | |
| ごま油 | 20g | |
| 塩 | 少々 |
合計
597kcal
1
ボールに三温糖＋太白ごま油を入れ、泡だて器ですり混ぜる。
2
薄力粉をふるい入れ、ココナッツ粉末＋塩も入れる。
3
ゴムベラでさっくりと混ぜ、まだちょっと粉っぽいなー、くらいで手でまとめ、１０～１２等分くらいにして、丸める。
4
クッキングシートを敷いた天板にのせ、１７０度に余熱したオーブンで、１５分くらい焼く。
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