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ぶた・たかな・ごはん

ぶた・たかな・ごはん

ぶた・たかな・ごはん
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投稿者:
100gあたり:224kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:6568
材料 
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669kcal(1人分)
食材名分量グループ
ごはん4杯
高菜漬150g
ごま油大さじ1
豚ばら肉
(豚バラブロック)
350g
砂糖
(☆)
大さじ2
しょうゆ
(☆)
大さじ2
料理酒
(☆)
大さじ1
ごま油
(☆)
小さじ1
オイスターソース
(☆)
小さじ1
しょうが(おろし)
(☆)
少々
にんにく(おろし)
(☆)
少々
合計
2676kcal
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調理のポイント

1

☆の漬け汁の材料と、豚バラブロックをジップ袋に入れ、よくもみ込み、半日以上、冷蔵庫でおやすみ~♪

2

豚肉と高菜をそれぞれ1cm幅くらいにカット。フライパンにごま油を熱し、汁気を切った豚肉を炒め、続いて高菜も加えて炒める。

3

漬け汁も加えて、水分を飛ばすように、しーっかりと炒める。

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