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春菊と舞茸と長芋の、さっと和え

春菊と舞茸と長芋の、さっと和え

春菊と舞茸と長芋の、さっと和え
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100gあたり:59kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:6536
材料 
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97kcal(1人分)
食材名分量グループ
春菊1袋
まいたけ1パック
ながいも5cm
料理酒少々
かつお節
(小分けパック使用)
1袋
ポン酢
(★)
大さじ2
柚子こしょう
(★)
小さじ1
みりん(本みりん)
(★)
大さじ1
ごま油
(★)
小さじ1
合計
291kcal
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調理のポイント

1

春菊はよく洗って5cmくらいの長さに切る。舞茸は食べやすい大きさに割き、長芋は千切りにする。

2

耐熱ボールに、しっかり水気を切った春菊と舞茸を入れて酒をふり、ラップをしてレンジ(500W)で約1分~1分半加熱。

3

長芋と、★の調味料をよく混ぜたもの、かつお節を加え、全体を和える。

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