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VIVレシピ♪ふるふる茶碗蒸し

【vivを使った簡単茶碗蒸しの作り方】物の代わりもなるような、ふるふるの茶碗蒸しの配合です。

VIVレシピ♪ふるふる茶碗蒸し
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投稿者:
100gあたり:50kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:6517
材料 
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150kcal(1人分)
食材名分量グループ
だし汁
(塩1つまみと醤油小さじ1で味付)
350cc
たまご2個
ゆりね1個
みつば0.5束
ゆずの皮
(お好みで)
1g
片栗粉
(水溶き)
少々
合計
300kcal
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調理のポイント

少し固めにしたい場合は、だしを減らして頂ければいいと思います。お好みで♪レンジは600Wで使用しました。時間はレンジによって調整下さいね^^。

1

ゆり根は1枚ずつに綺麗にはがして綺麗に洗う。濡れた状態でvivに並べ、蓋をしてレンジで2分加熱する。

2

卵を綺麗に溶き、だし汁でのばす。

3

1に2のたまご液を加え、三つ葉を加えてから蓋をしてレンジで3分加熱する。

4

お好みで、だし汁に塩・醤油で味付けしたものを水溶き片栗粉でとろみをつけたものをかける。

5

最後にゆずを散らして完成。

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