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おいしい米粉クリスピーピザの作り方。

イースト不要♪混ぜて、延ばして、焼くだけ!それでもカリカリのクリスピーピザが完成しまた。

おいしい米粉クリスピーピザの作り方。
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投稿者:
100gあたり:220kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:6499
材料 
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601kcal(1人分)
食材名分量グループ
米粉
(しあわせ米粉パン&スイーツ)
100g
強力粉
(ピザ台)
20g

(ピザ台)
3g
砂糖
(ピザ台)
5g
オリーブ油
(ピザ台)
大さじ1

(ピザ台)
70cc
ピザソース
(トッピング)
大さじ2
もも肉(鶏、生)
(焼いたもの トッピング)
0.5枚
トマト
(トッピング)
0.5個
バジル(乾)
(トッピング)
小さじ1
とろけるチーズ
(1カップ トッピング)
100g
パルメザンチーズ
(トッピング お好みで)
少々
合計
1202kcal
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調理のポイント

ボウルを計量測りに乗せたまま、ピザ台の材料を次々入れて捏ねるだけ。発酵不要なので、時間も手間もかかりません。カリカリのクリスピーピザが楽しめます!

1

ピザ台の材料をすべてボウルに入れ、まとまるまで捏ねる。

2

1の生地を2mm程度にまで丸く延ばす。

3

ピザソースを塗ったあと、トッピングを乗せ、250℃のオーブンで12分焼く。

4

生地は米粉100%だと上手くまとまらないので、20%程度強力粉をつなぎ程度に加えました。

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