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ホタテと絹さやの塩パスタ

絹さやをパスタに使いたくなりました。メインの具材には塩味にあいそうなホタテの缶詰をたっぷり使ったパスタにしてみました。

ホタテと絹さやの塩パスタ
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100gあたり:224kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:6491
材料 
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674kcal(1人分)
食材名分量グループ
スパゲティ
(3束)
300g
ほたて
(1缶)
150g
さやえんどう15枚
マッシュルーム
(1缶)
80g
にんにく0.5玉
オリーブ油少々
合計
1348kcal
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調理のポイント

1

絹さやは筋を取り、適当な大きさに斜め切りにする。ニンニクは皮を剥いてスライスしておく。

2

パスタのお湯を沸かし、多めの塩を加えて茹でる。

3

2の作業と同時に、隣でフライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを焦がさないように炒め、絹さやとマッシュルークをサッと炒

4

茹であがったパスタを3に加え、ホタテ缶を大きめにほぐして加え、塩・コショウで味を整える。

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