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アスパラの煮びたし。

ちょっと変化をつけたみたくなり、煮びたしにしました。

アスパラの煮びたし。
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投稿者:
100gあたり:7kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(5)
投稿日:|レシピID:6464
材料 
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9kcal(1人分)
食材名分量グループ
アスパラガス
(お好みで)
2本
だし汁200cc

(1つまみ)
少々
しょうゆ小さじ1
合計
18kcal
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調理のポイント

1

だし汁は、かつお節で取りました。時間のない時は、顆粒のかつおだしでも代用できます^^。

2

アスパラガスは根元を切り、ガクを切り落として、熱湯でお好みの固さにまで茹でます。

3

1のだし汁に塩・醤油で味付けし、熱い中に茹でた手のアスパラガスを加え冷めるまでそのまま置きます。

4

最後にかつお節を上からかけます。

5

茹でてマヨネーズで頂く、いつものアスパラガスも用意しました。あとは、インゲンの胡麻和え。

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