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10分で「肉みそピリ辛ふろふき大根」

VIVレシピ♪ちょっと中華風。そして、ピリ辛な味に仕上がります。働くお母さんも、これで夕飯の1品が追加できそう♪

10分で「肉みそピリ辛ふろふき大根」
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:6446
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
大根
(2cmの厚さのもの8枚)
0.5本
ひき肉(鶏)100g
回鍋肉の素
(1袋)
1個
200cc
片栗粉
(水溶き)
少々
合計
- kcal
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調理のポイント

(大根は裏に十字に切りこみを入れておきます)

1

大根は2センチ厚さに切り、片面に十字に切りこみを入れておく。

2

切り込みを入れた面を上にして、VIVに並べ、お水を150cc加えてから電子レンジにかける。

3

※700Wで6分かけるとお箸で切れるくらい柔らかくなりました。

4

小鍋に鶏ミンチを入れお箸で細かくしながら火を通す。

5

火が通ったら、回鍋肉の素とお水を加え、沸騰直前に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

6

2のお大根に5の餡をかけて完成です。

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