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ひなまつり。に、手作りわらびもち。
あっという間に出来ちゃいます。だんだんと下からしろ～くなってくる様子も面白くて、お子様も喜びそうですよ。
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投稿者：はなこ
100gあたり：87kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：6355 | ||||||||||||
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204kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| わらび餅粉 (A) |
75g | |
| 砂糖 (A) |
40g | |
| 水 (A) |
350ml | |
| きな粉 (B) |
少量 | |
| 黒蜜 (B) |
少々 |
合計
408kcal
1
材料Aのわらびもち粉と砂糖を入れ、水をすこしづつ加えてよく混ぜる。
2
中火にかけ、木しゃもじで鍋底からかき混ぜながら透明になるまで練る。（写真にあるくらいです）
3
火からおろし、流し缶（なければバットでも）に入れ、冷やし、切り分けてBをかければ完成。
4
黒蜜も手作り。・・・といっても、黒砂糖にお水を加えて火にかけ、とろみが出れば完成です。
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