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豚キム餃子風な、ピリ辛巾着煮。
ガツンとうまい☆豚キム餃子風な、ピリ辛巾着煮。
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155kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 油揚げ | 2枚 | |
| キムチ (☆) |
70g | |
| 豚ひき肉 (☆) |
100g | |
| にら (☆) |
5g | |
| ごま油 (☆) |
小さじ1 | |
| 水 (＊) |
1カップ | |
| にんにく（おろし） (＊) |
少々 | |
| コチュジャン (＊) |
大さじ1 | |
| 甘みそ (＊) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (＊) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (＊) |
小さじ1 |
合計
620kcal
1
薄揚げは、1/2の長さに切って、袋状にしておく。キムチを刻み☆の材料と合わせ粘りがでるまでこね４等分し薄揚げ巾着に詰める
2
鍋に＊の材料を入れて火にかけ、煮立ったら、①を入れて、弱火でコトコト１０分くらい煮る。
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