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ポテトの豚肉巻き 塩こしょう

簡単!!カフェごはん】ポテトの豚肉巻き 塩こしょう&甘辛きのこだれ

ポテトの豚肉巻き 塩こしょう
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投稿者:
100gあたり:171kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(7)
投稿日:|レシピID:6024
材料 
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148kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ロース(生)
(生姜焼き用)
2枚
じゃがいも1個
マヨネーズ
(A)
大さじ1

(A)
少々
砂糖
(A)
少々

(A)
小さじ1
薄力粉(小麦粉)
(軽くまぶせるだけ)
少々
ペッパー(黒)
(粗挽き お好みで)
少々
パセリ(乾)
(お好みで)
1g
合計
296kcal
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調理のポイント

1

じゃがいもは洗って水気がついたままラップにくるみ、レンジ(500w)で3分ぐらい加熱する。

2

(600wならもう少し柔らかく仕上がります)←時間の長さではなく食感を変えたー!

3

皮を剥いてつぶし、Aで和える。

4

豚肉はたたいて広げ、今のポテトサラダを半量乗せて包み、塩こしょうをふり、小麦粉を薄くはたく。

5

※面倒くさかったら小麦粉なくても全然いい気がします。

6

フライパンに油(分量外)を熱し、こんがり両面を焼き、取り出す。好みでパラッと何かを。

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