飴色玉ねぎで♪さくさくオニオンスティックパイ。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
パイ皮 (冷凍パイシート) |
1枚 | |
たまねぎ | 1個 | |
バター | 15g | |
塩こしょう | 少々 | |
チリパウダー | 少々 | |
グラニュー糖 | 少々 | |
たまご | 1個 |
1
冷凍パイシートを室温(暑い時期は冷蔵庫で)で伸ばせるかたさにまで戻す。
2
ライパンを火にかけバターを溶かし、玉ねぎを入れて炒める。塩こしょうして、飴色になるまで、じっくりと炒める。
3
冷凍パイシートを、麺棒でうす~く伸ばす(2倍くらいの面積になる感じ)。
4
②の飴色玉ねぎを敷き、チリパウダーをところどころにちょこっとふる。横方向に半分に折って、さらにやさしく伸ばす。
5
縦に8等分し、ひねって天板に並べる。表面に溶き卵をハケで塗り、グラニュー糖をちりばめお好みでチリパウダーをひとふり。
6
220度に予熱したオーブンで、約15分、いい色にさっくりとなるまで焼く。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
来客時にもいいですね!