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簡単!うまい!鶏の塩ダレ

鶏肉とえのきに、塩とレモン汁、ゴマ油と鶏がらスープで味をつけました。簡単ですがめちゃめちゃうまいです。

簡単!うまい!鶏の塩ダレ
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投稿者:
100gあたり:184kcal

推薦
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栄養価
控えめ 糖質
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:5760
材料 
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571kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)1枚

(A)
少々
日本酒
(A)
小さじ1
えのきたけ0.5袋
ごま油
(B)
大さじ0.5

(B)
少々
レモン果汁
(B)
小さじ1
鶏がらスープ
(弱 B)
小さじ0.5
ペッパー(黒)
((粗挽き)なければこしょう B)
少々
合計
571kcal
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調理のポイント

1

鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、Aで下味をつける。

2

えのきは下のほうの口に入れたくない部分を切り落とす。

3

フライパンを熱して油(分量外。森鴎外。←久しぶり)をしき、鶏肉を皮目を下にしていれ、

4

焦げ目がついたら裏返して弱火にし、中まで火を通す。

5

えのきを加え、えのきの上にBをかけ、鶏肉と絡めさせていただきたく思います是非お願いします。

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できレポ

2013/05/01 21:30 

早速リピシマシタ!

Michiyani

2013/04/30 21:43 

とても美味しかったです!

Michiyani

2013/04/16 21:55 

とても美味しかったです!

Michiyani

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ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の美味しく楽しい糖質制限レシピ

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