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簡単!鶏肉のケチャップ醤油

簡単なんで、もしよろしければ今晩のおかずにでもどうぞ^^これ、冷めても美味しいので便利です^^

簡単!鶏肉のケチャップ醤油
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投稿者:
100gあたり:185kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:5755
材料 
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547kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)1枚
少々
にんにく(おろし)
(チューブ2㎝)
小さじ0.25
薄力粉(小麦粉)
(まぶしたいだけ)
少々
日本酒大さじ1
ケチャップ
(強)
大さじ1
しょうゆ大さじ0.5
合計
547kcal
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調理のポイント

1

鶏もも肉は食べたい大きさに切る。(豪快にかぶりつきたい方は1枚そのままでどうぞ)

2

塩をふり、おろしにんにくをもみこみ、小麦粉をまぶす。

3

フライパンに油(分量外。石油不可)をしき、鶏肉を皮目を下にして焼く。

4

裏返して弱火にし、じっくりコトコト(水分ゼロじゃ)中まで火を通す。じっくりと。かつ、大胆に。

5

酒、ケチャップ、醤油の順で味をつける。

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