【簡単!!カフェごはん】ささみとネギをにんにくと粉末だしの素と塩で炒め、最後にゴマ油と醤油で味をつけた
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
スパゲティ | 1人分 | |
にんにく | 1片 | |
ささ身(鶏、生) | 1本 | |
長ねぎ | 0.25本 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
だしの素 | 小さじ0.5 | |
しょうゆ | 少々 | |
ごま油 | 少々 | |
たまご (温泉卵) |
1個 | |
のり(味付けのり) ((刻み)) |
0.2袋 | |
ペッパー(黒) | 少々 |
1
にんにくは薄切り、ネギは斜め薄切りに切る。
2
スパゲッティは袋の表示通りに茹ではじめ、ささみも加えて一緒に茹でる。茹で汁は大さじ3ぐらいとっておく。
3
途中でささみだけ取り出して裂く。炒めるんで完全に火が通ってなくても大丈夫です。
4
フライパンにオリーブ油(なければなんでも)を大さじ1ほどいれ、にんにくを炒め、ネギとささみを加えて炒める。
5
塩、こしょう、出汁の素をいれ、茹で汁を入れたら、スパゲッティを投入し、醤油とゴマ油で味を調える。
6
あれば卵を乗せ、海苔をふる。
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