【簡単カフェパスタ】めっちゃ簡単なスパゲッティです。具はきのこのみ。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
スパゲティ | 1人分 | |
ぶなしめじ (お好みで) |
0.25パック | |
えのきたけ (お好みで) |
0.33袋 | |
エリンギ (お好みで) |
1本 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
にんにく (なければチューブ3~4㎝) |
1片 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
マヨネーズ (A) |
大さじ2 | |
しょうゆ (A) |
大さじ0.5 | |
みりん(本みりん) (A) |
小さじ1 |
1
にんにくは薄切り、きのこは石突きを取ったり裂いたり切ったり。
2
スパゲッティは袋の表示通りに茹でる。表示がない袋やったら、味見しつつ茹でる。
3
その間にフライパンに油(分量外)を多めにしき、にんにくを入れて弱火にかける。
4
きのこを加えて炒め、塩、こしょう、酒を投入し、しんなりさせる。しんなりしやがれ馬鹿野郎。
5
茹で上がったスパゲッティを投入して火を止め、Aで和える。
6
好みで、ドライパセリをふったりレンコン揚げたやつをぶっ刺したり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。