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ペペロンチーノ風の大葉入り焼きうどん。

美味!!具、少なっ!って思われるかもしれませんが、これがまたうまいんや。

ペペロンチーノ風の大葉入り焼きうどん。
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投稿者:
100gあたり:211kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:5695
材料 
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620kcal(1人分)
食材名分量グループ
うどん(ゆで)
(冷凍)
1玉
しその葉5枚
にんにく1片
オリーブ油
(なければサラダ油)
大さじ2
少々
しょうゆ
(適宜)
大さじ0.5
合計
620kcal
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調理のポイント

1

にんにくはみじん切りにし、大葉は細切りにし、うどんは茹でてザルにあけておくとしますか。(なんか腹立つ)

2

フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかけ、あたかもにんにくの香りを油にうつしてるような気分に浸る。

3

うどんを加えて炒め、塩で味を調える。刻んだ大葉を加え、醤油で最後味付けする。

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