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パプリカのちゃちゃっと丼♪

パプリカのちゃちゃっと丼♪

パプリカのちゃちゃっと丼♪
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100gあたり:67kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:5689
材料 
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136kcal(1人分)
食材名分量グループ
黄パプリカ1個
赤パプリカ1個
ピーマン2個
にんにく1片
あいびきミンチ少量
塩こしょう少々
オリーブ油大さじ1
日本酒
(★)
大さじ1
砂糖
(★)
小さじ1
しょうゆ
(★)
大さじ1
みりん(本みりん)
(★)
大さじ1
ケチャップ
(★)
大さじ1
ウスターソース
(★)
小さじ1
合計
272kcal
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調理のポイント

1

パプリカとピーマンは一口サイズ(1.5cm角くらい)に、にんにくはみじん切りにする。

2

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、火にかける。

3

香りがたったらひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、パプリカとピーマンを加えて、塩こしょうし、さらに炒める。

4

★の調味料を③に加え、味をしっかりなじませるように混ぜ合わせる。

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