ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

ナスと牛肉のオイスター炒め

【めっちゃ簡単おかず】中華料理屋さんの*ナスと牛肉のオイスター炒め

ナスと牛肉のオイスター炒め
1
2
3
投稿者:
100gあたり:149kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(6)
投稿日:|レシピID:5541
材料 
ログインすると人数を変更できます。
132kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす1.5本
牛肉こま切れ
((ロース)、薄切り又は豚肉)
150g

(A)
少々
こしょう
(A)
少々
にんにく(おろし)
(チューブ3㎝ A)
小さじ0.5
しょうが(おろし)
(チューブ3㎝ A)
小さじ0.5
しょうゆ
(B)
大さじ1
オイスターソース
(B)
大さじ0.5
砂糖
(B)
大さじ0.5
日本酒
(B)
大さじ1

(B)
大さじ1
ごま油少々
合計
528kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

茄子は5mmぐらいの輪切りにするか、でかかったら半月切りにする。

2

なんでもいいけど。みじん切りでも。(食べづらいわ)

3

牛肉はAをもみこむ。

4

フライパンに油(分量外)をしいて牛肉を炒め、色が変わったら茄子も炒め、茄子が油を吸う量に圧倒される

5

おなすに油がまわったら(全部とりあえず透き通ったら)Bを加えていため合わせる。最後にゴマ油たらっと。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ
ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の美味しく楽しい糖質制限レシピ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録

アクセス数ランキング

1

鶏肉と大根とゆで卵の煮物

395kcal

by 山本ゆり

3

はんぺんチーズ焼き

122kcal

by kaju

4

大根のそぼろあんかけ

151kcal

by makio

5

いんげんとベーコンの卵炒め

212kcal

by 山本ゆり

もっと見る

カロレピ!ポイントがもらえる!