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【簡単!!!】大根もち

ベーコンと干し椎茸入り めっちゃ簡単ですが、もちもちで、めっちゃ美味しいです!

【簡単!!!】大根もち
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100gあたり:63kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(5)
投稿日:|レシピID:5525
材料 
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153kcal(1人分)
食材名分量グループ
大根
(7~8㎝)
0.33本
片栗粉
(大根の水分を見て増やす A)
大さじ2
中華スープ
(あれば A)
小さじ1
干ししいたけ
(A)
3個
ベーコン
(お好みで A)
2枚
葉ねぎ
(あれば A)
2本
ごま油
(あれば)
少々
合計
306kcal
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調理のポイント

1

干し椎茸は、大さじ3ぐらいの水に浸してラップをしてレンジで1~2分チン。細切りにする。

2

ネギはみじん切り、ベーコンは細切りかみじん切りにする。

3

大根は皮を剥いて荒めに摩り下ろし、軽く絞る。

4

ほんでさあ、混ぜんねん。全部。ばーって。(なんでいきなり慣れなれしいねん)

5

フライパンに油(あればゴマ油)をしいて、今の大根を全体に広げ、こんがりするまで焼きます。

6

ほんでフライ返し2枚使いで「ホッ!」て裏返すか、

7

一回り小さい蓋をかぶせてフライパンごと「ホッ!」て裏返してから、滑らせてフライパンにうつす。

8

あとはこんがり焼けたら取り出して、食べやすい大きさに切る。

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