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カフェっぽいお粥セット
肉味噌・レタス・温泉卵でお粥をカフェっぽくしてみました。
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287kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あいびきミンチ (豚ひき肉でも) |
100g | |
| 味噌（ペーストタイプ） (大さじ１ A) |
15g | |
| 砂糖 (A) |
小さじ1 | |
| みりん（本みりん） (A) |
小さじ1 | |
| 日本酒 (A) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
小さじ1 | |
| 水 (A) |
0.5カップ | |
| しょうが（おろし） (チューブ3~4㎝ A) |
少量 |
合計
287kcal
1
おかゆは作り方もへったくれもないんで、肉味噌ともやしの作り方を書きます。
2
フライパンか鍋にひき肉を入れて炒め、色が変わったらAを入れて煮汁が減るまで煮る。
3
＜味付けもやしの作り方＞もやしを茹でて、ゴマ油と塩と黒ゴマで和える。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
