ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

美味!野菜の素揚げとひき肉のカレーライス

※野菜はなんでもいいです。かぼちゃとかれんこんとかでもいいんですよ。

美味!野菜の素揚げとひき肉のカレーライス
0
1
0
投稿者:
100gあたり:148kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:5355
材料 
ログインすると人数を変更できます。
777kcal(1人分)
食材名分量グループ
たまねぎ1個
ひき肉(合びき)200g
なす1本
じゃがいも1個
にんじん1本
オクラ
(一人2本)
6本
カレールウ
(水に合わせて)
4片
ごはん
(お好みの分量)
3杯
たまご
(半熟)
3個
合計
2331kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

今回たまたま野菜を添えましたが、ルーと混ぜてしまってもかまいません。※キャンプには全然向いてません。

1

玉ねぎは薄切りかみじん切りか乱切り(もはやなんでもいい)、他の野菜も好きな形に切る。

2

にんじんとじゃがいもは、切ってから水にさらし、ラップをしてレンジに2~3分かける。

3

やる気があるなら、鍋に油(ぶんりょうがい)をしき、玉ねぎとひき肉を炒め、色が変わったら水を注ぐ。

4

やる気がないなら、炒めずに鍋に水と玉ねぎとひき肉を入れる。(※水の量は4カップぐらい。カレールーの箱の裏を見て下さい。

5

ルーを好みの量溶かし、・ケチャップ・ウスターソース・インスタントコーヒーの粉

6

・みりん・しょうゆを少しづつ入れます。

7

あとは野菜を素揚げにし、ご飯に乗せ、ルーをかけ、ドライパセリがあればふって完成です。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!