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タコライス風のドライカレー

ワンプレートにすることで、野菜も一気に食べれるし、洗い物も少なくなります。なによりおしゃれに見えませんか?

タコライス風のドライカレー
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100gあたり:127kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
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投稿日:|レシピID:5336
材料 
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631kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(合びき)200g
たまねぎ
(みじん切り)
0.5個
ぶなしめじ
(みじん切り)
0.5パック
塩こしょう少々
ケチャップ大さじ3
カレー粉大さじ1
マヨネーズ大さじ1
しょうゆ小さじ1
ごはん2杯
レタス
(2cm幅に切る)
4枚
トマト
(プチトマト6個を半分に切る)
120g
とろけるチーズ10g
パセリ(生)小さじ2
合計
1262kcal
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調理のポイント

煮込まずにできるドライカレーです。

1

フライパンでひき肉を炒め、塩こしょうをする。色が変わったら、玉ねぎをしめじを加えてしっかり炒める。

2

たまねぎが透明になったら、合わせたAを一気に加えて、全体になじませてひと煮立ちさせる。

3

お皿にごはん・レタス・トマトを飾り、その上に②のカレーをかける。

4

カレーの上に、チーズとパセリを飾り完成!!熱々のうちにお召し上がりください。

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