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節約メニュー☆しっとりムネ肉でピカタ
節約メニュー☆しっとりムネ肉でピカタ
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287kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| むね肉（鶏） | 400g | |
| たまご | 2個 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 少々 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| りんごジュース | 150cc |
合計
1148kcal
1
ムネ肉は横にスライスして厚みを半分にする。ビニール袋にリンゴジュースを入れて上記のムネ肉を漬けこむ卵は割ってほぐしておく
2
ムネ肉はさっと洗って水気を切り、塩、コショウして小麦粉をつけておく。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、２のムネ肉に卵液をつけて焼く。
4
裏表を焼き、中まで火が通ったら出来上がり。
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このレシピのバランス
とっても美味しそうなピカタ！