ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

ブリを使った丼

にんにくをこんがり焼いて取り出した油でブリを焼き、ポン酢とみりんを絡め、最後にバターを溶かしました。このタレが旨いです。

ブリを使った丼
0
0
0
投稿者:
100gあたり:158kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:5268
材料 
ログインすると人数を変更できます。
607kcal(1人分)
食材名分量グループ
ぶり1切れ
少々
薄力粉(小麦粉)少々
にんにく0.5片
ポン酢大さじ1
みりん(本みりん)小さじ1
バター小さじ1
ごま(白)
(又は黒ごま)
少々
ごはん
(お好みで)
1杯
キャベツ
(適宜)
1枚
レタス
(適宜)
1枚
さやいんげん
(適宜)
3本
合計
607kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

にんにくは薄切りにする。

2

ブリは塩を軽くふって15分~30分ほど放置し、水気をふきとり、小麦粉をまぶす。

3

(時間がなく、かつ、魚臭さがそない気にならない人は、15分早回し再生でOK)

4

フライパンに油(分量外)とにんにくを入れて火にかけ、にんにくが色づいたら取り出しておく。

5

そこにブリを入れ、こんがりしたら裏返し、焼けたらポン酢とみりんとバターを加える。

6

器にご飯を盛り、キャベツやらいんげんやらレタスやらを乗せブリをどーんと置き、タレをかけ、にんにくとゴマを散らす。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ
ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の美味しく楽しい糖質制限レシピ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!