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エリンギの大葉にんにくバター醤油
※ひそかにオススメです。
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投稿者：山本ゆり
100gあたり：77kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：5264 | ||||||||||||
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16kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| エリンギ | 2本 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| にんにく（おろし） (チューブ２㎝くらい) |
少々 | |
| バター (へらで取れた量) |
小さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| しその葉 | 2枚 |
合計
64kcal
1
エリンギを裂きます。裂きたいだけ。
2
フライパンに油（分量外）を熱してえりんぎとにんにくを炒め、油がまわったら塩をふって酒も加え、
3
へなっとしたらバターを絡め、醤油をまわしかけて火を止める。
4
刻んだ大葉も混ぜる。
このレシピのバランス
