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休日の朝ご飯のオープンサンド
賞味期限が迫った食パンがある ＋ 冷蔵庫の中が寂しい ＝ 簡単メニュー というわけで、オープンサンドにしました。
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365kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 食パン | 1枚（6枚切り） | |
| たまご | 1個 | |
| 生クリーム | 少々 | |
| ウインナー | 1本 | |
| きゅうり | 0.5本 | |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
合計
365kcal
お好みで上から黒こしょうなんかをかけても香りがいいですよ。
1
＊食パンをトーストして、十文字に４分割しておきます。（具を乗せてからだと切りにくいので、初めに切っておくと良いです♪）
2
＊卵に生クリームとお塩を少しいれてほぐしておきます。
3
＊フライパンで縦に３分割したウインナーをいためます。
4
＊ウインナーを取り出したフライパンにバターを溶かし、卵を入れてスクランブルエッグにします。
5
＊きゅうりは輪切りに。（サンドイッチの一切れが小さいので）トーストにマヨネーズをぬって卵→きゅうり→ウインナーと重ねる。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
