ご飯は冷凍の豆と黒ゴマとごま油と塩をまぜただけですけど、美味しいし見た目がなんか可愛くて気に入ってます。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キャベツ | 2枚 | |
生鮭 (一人1切れ) |
1切れ | |
塩 | 少々 | |
薄力粉(小麦粉) (鮭にまとわりつくだけ) |
少々 | |
たまご (鮭にまとわりつくだけ) |
1個 | |
パン粉(乾燥) (鮭にまとわりつくだけ) |
少々 | |
たまご (ゆで R) |
1個 | |
たまねぎ (R) |
1個 | |
マヨネーズ (R) |
少々 | |
塩 (R) |
少々 | |
こしょう (R) |
少々 | |
サラダ油 (フライパンに1~2㎝くらい) |
少々 |
※Rの材料が余ったら、パンに乗せて焼くと美味しいでっせ!!
1
キャベツを千切りにする。別になくても全然かまいませんが。
2
Rの玉ねぎとゆで卵をみじん切りにし、玉ねぎはラップをしてレンジで2~3分チンする。
3
鮭に塩をふり、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、揚げる。
4
Rを混ぜ、乗せる。ケチャップをむにょ~ドライパセリをささっ!(なくても一向にかまいません)
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