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お弁当用＊豚のチキン風唐揚げ！？
本日も簡単！豚モモの切り落としで唐揚げ。お弁当用の簡単バージョンの作り方です・・・
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投稿者：桃咲マルク
100gあたり：237kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：4990 | ||||||||||||
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140kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（豚） (切り落とし) |
200g | |
| しょうゆ | 小さじ2 | |
| 料理酒 | 小さじ2 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| コーンスターチ (なければ片栗粉) |
小さじ1 | |
| しょうが（おろし） (チューブ) |
少々 | |
| こしょう (粗挽き) |
少々 | |
| 砂糖 (隠し味) |
少々 |
合計
560kcal
豚切り落としは、チキンみたいに切らなくていいから、まな板もよごれない！
1
片栗粉、コーンスターチ以外の材料を袋に入れてよく揉みます。
2
片栗粉を入れて均等になるように揉みます。１個ずつ、１口サイズに少し丸めて油で揚げます。
3
強火でカラット！本当に薄切りなのでチキンより火の通りが早い！
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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