柔らか~♪ジャガイモのお好み焼
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
じゃがいも | 500g | |
上新粉 | 50g | |
豚ばら肉 | 100g | |
たまご | 2個 | |
紅しょうが | 5g | |
こねぎ | 5本 |
1
紅生姜はみじん切り。ジャガイモは摩り下ろしておく。
2
豚肉以外の材料をすべて混ぜサラダ油をひいたフライパンに丸くなるように乗せ、豚肉を乗せて両面を焼く。
3
蓋をして中までよく蒸したら出来上がり♪
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。