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生ハムオードブル!?

生ハムのオードブル風(トローリ&カリッ??)にんにくの風味とオリーブの酷(^^)とろける生ハムが、合う~~合うんです!

生ハムオードブル!?
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投稿者:
100gあたり:261kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:4849
材料 
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119kcal(1人分)
食材名分量グループ
生ハム
(お好きな量)
5枚
食パン
(ミミ10本 お好みで)
3枚(6枚切り)
オリーブ油
(適宜)
小さじ1
にんにく
(適宜)
0.5片
パセリ(生)
(適宜)
小さじ0.25
少々
こしょう
(粗挽き)
少々
かいわれ大根
(適宜)
0.25パック
マヨネーズ少々
合計
595kcal
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調理のポイント

(オリーブ油がタップリの方が断然美味しいので、気にならない方はタップリ入れてください)

1

パン耳を10本用意して(うちの場合)お皿にペーパーなどひいて、パン耳を重ならないように並べて、

2

レンジで600W 2分~2分半かけます。柔らかいようなら10秒追加して下さい。(かけすぎは焦げます。)

3

次にフライパンにオリーブ油をひき、にんにくを入れてパン耳を入れてよくからめ炒めます。

4

仕上げに、パセリと粗挽きこしょうと塩をかけます。(ガーリッククルトンになります!)

5

これを生ハム1枚に2本入れてクルット巻いて上から、かいわれなどの緑の野菜をかけてマヨネーズをかけます。

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