和風ハーブのディップ*(低カロリー)フランスパンと生ハムと、上には和風ハーブ入りのディップ!材料 (10個分)
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
フランスパン (10枚にカット) |
50g | |
生ハム (1枚4gを使用) |
10枚 | |
トマト (適宜) |
1個 | |
オリーブ油 (適宜) |
少々 | |
ヨーグルト (水切り後70gに! ★) |
150g | |
しその葉 (青しそ ★) |
10枚 | |
パセリ(生) (★) |
小さじ0.5 | |
たまねぎ (★) |
20g | |
オリーブ油 (★) |
小さじ1 | |
はちみつ (★) |
小さじ0.5 | |
粒入りマスタード (★) |
5g | |
にんにく (★) |
1.25g | |
塩 | 少々 | |
こしょう (粗挽き) |
少々 |
1
フランスパンはフライパンにオリーブ油を適宜ひきカリッと焼きます。(うちは小さじ半分の油)
2
ヨーグルトはペーパーに包んで、重石(500mℓのペットボトル)をして
3
20分置くと水が切れて70gくらいになります!それを使います。
4
★の材料をフードプロセッサーに入れてまわします!
5
仕上げに塩・粗挽き胡椒で味を調えます!ここまですれば後は簡単!のせるだけ(^^)とってもクリーミ(^^)
6
フランスパンの上に生ハムをのせます!そこへ、⑤のディップをのせます。
7
トマトのをカットして上にのせて仕上げに粗挽き胡椒とオリーブ油をかけます!
8
お皿にもかけるとお洒落になります!!
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。