食パンミミで作る!コーヒークルミ・パン*パウンド 材料 12切れ分 粉を全く使わないんです!焼きたてが1番美味しいです!
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投稿日:|レシピID:4810 |
食材名 | 分量 | グループ |
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食パン (ミミ) |
200g | |
くるみ | 50g | |
砂糖 (★) |
60g | |
生クリーム (低カロリー ★) |
30g | |
バター (もしくはマーガリン ★) |
30g | |
豆乳 (無調整 ★) |
100cc | |
コーヒー (インスタント)水30㏄で溶く★) |
小さじ2 | |
ベーキングパウダー (★) |
5g | |
リキュール (+20㏄(アマレット)) |
20ml |
1
チルド保存しているパンミミです!
2
この食パンのミミを包丁でカットします。それをボールに入れます。
3
★を全て入れて手でよく混ぜます!ハンバーグみたいです(^^)よく混ざり、ミミの形も分からなくなれば、クルミを入れます。
4
(クルミは適宜の大きさにカット。よく混ぜるので最初に入れると、潰れすぎます)*クルミを入れた後は混ぜすぎなように!
5
後はパウンド型に入れて180度に予熱したオーブンで25分!様子を見て調整して下さい!
6
焼きあがれば熱いうちにアマレット20ccを上からかけて染み込ませます!
7
後はカットしてお皿に入れてホイップした生クリームにシナモンを振ったのを添えてもいい! 焼き菓子の方には粉糖を少しかけます
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。