ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
ピリ辛☆小松菜と豆腐の麻婆風
ピリ辛☆小松菜と豆腐の麻婆風
0
0
0
投稿者：patapataokan
100gあたり：88kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
糖質、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(3)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：4685 | ||||||||||||
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
260kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 1丁 | |
| 小松菜 | 1束 | |
| 豚ひき肉 | 150g | |
| しょうが | 20g | |
| にんにく | 1片 | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| しょうゆ | 大さじ1.5 | |
| 味噌（甘） | 大さじ1 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| ウェイパー | 大さじ1 | |
| オイスターソース | 大さじ1 | |
| トウバンジャン | 大さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| 鷹の爪 | 1本 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| 水 | 50cc |
合計
1040kcal
1
生姜、ニンニクは摩り下ろす。ネギは小口切り。小松菜は５ｃｍ位のざく切り。ゴマ油以外の調味料は予め合わせておくと便利。
2
ゴマ油をひいたフライパンを熱し生姜、ニンニク、ネギを炒め、豚肉ミンチも加えてよく炒める。
3
２に☆以外の調味料を加えて良く混ぜ、豆腐を適当な大きさに砕きながら入れる。最後に小松菜も加えて少し煮込む。
4
小松菜がシナッとなったら☆の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がり！
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
