普通のお米に切り持ちを入れて炊き込んだおこわ風ごはんです。もちもちごはんが美味しく大好評でした~(*^ー^)v
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投稿日:|レシピID:4567 |
食材名 | 分量 | グループ |
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こめ(精白米) | 3合 | |
もち (切り餅) |
1個 | |
れんこん (煮物) |
80g | |
生しいたけ (煮物) |
50g | |
にんじん | 0.5本 | |
水 (醤油チャ―シューのたれを含め) |
3カップ | |
自家製☆ハニー醤油チャ―シューのタレ (1カップ) |
180ml | |
ごま油 | 小さじ1 | |
ごま(白) | 少々 | |
水菜 ((適量)又は三つ葉) |
20g |
1
レンコン・しいたけは細かく切り、人参は千切りにする。
2
水・自家製☆ハニー醤油チャ―シューのタレ・1とごま油を入れる。
3
1㎝角くらいに切った切り餅を入れスイッチを入れる。
4
炊き上がったらよくかき混ぜて、盛り付け仕上げに白ごまをふり、水菜を散らして完成です。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。