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食べるほっこりホワイトシチュー

ほっこり甘いかぼちゃにホクホクのじゃが芋。女子にはたまらないメニュー(*^o^*)大満足シチューです。

食べるほっこりホワイトシチュー
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:4537
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
シチュールウ
(市販品北海道シチュー(小)2箱)
190g
じゃがいも
(中)
4個
たまねぎ
(中)
2個
にんじん
((中)京にんじん)
0.5本
オリーブ油大さじ2
肉団子16個
ウインナー
(1袋)
10本
コンソメ(固形)1個
1400ml
牛乳100ml
生クリーム100ml
かぼちゃ
((冷凍)適量 加熱しトッピング)
0.25個
ブロッコリー
((冷凍)適量 加熱しトッピング)
5房
合計
- kcal
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調理のポイント

1

ル・クルーゼにオリーブオイルを熱し切った野菜を焦がさないように炒める。

2

水を入れ沸騰したらアクを取り、コンソメ・肉だんごを入れ材料がやわらかくなるまで弱火でコトコト15分くらい煮込む。

3

いったん火を止めて、ルウを割り入れてと溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込む。

4

牛乳と生クリームを入れウインナーを投入して約5分煮込んで仕上げます。

5

トッピングのかぼちゃとブロッコリーを入れて完成~!

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