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ハーブが香るスパイシーローストチキン

クリスマスディナー スパイシーに仕上げた大人のチキン。ワインにもビールにもピッタリ!甘い香りも魅力的☆

ハーブが香るスパイシーローストチキン
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投稿者:
100gあたり:133kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:4534
材料 
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540kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)
(骨付き(大)2本)
2枚
たまねぎ
(中)
1個
にんにく(おろし)
(漬けたれ)
10g

(漬けたれ)
小さじ1
砂糖
(漬けたれ)
小さじ1
ナツメグ
(漬けたれ)
小さじ0.5
ペッパー(黒)
((粗挽き)漬けたれ)
小さじ0.5
ローズマリー(生)
((フレッシュ)漬けたれ)
3枝
オリーブ油
(100ml 漬けたれ)
0.55カップ
大根
(サラダ大根(千切り) 付け合せ)
0.5本
水菜
(4㎝位に切る 付け合せ)
1束
ローズマリー(生)
((フレッシュ)付け合せ)
2枝
合計
2160kcal
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調理のポイント

1

玉ねぎはスライスしてタッパーに入れ

2

チキンに塩・砂糖・GABANナツメグ(パウダー)、GABANあらびきブラックペッパー・にんにく(すりおろし)をすり込み

3

オリーブオイルをかけてローズマリー(フレッシュ)を入れ、漬け込み蓋をして冷蔵庫で2時間以上寝かす。

4

あらかじめ熱して置いたオーブンに入れ230度に設定し30分焼く。※焦げそうなときはアルミホイルをかぶせて下さいねっ。

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